Ciclismo
Las cumbres de Gran Canaria empiezan en Ayacata
Desde Ayacata se asaltan las subidas más emblemáticas de Gran Canaria
Ayacata es algo así como el campo base para las grandes alturas de la isla.
Ubicado en el centro exacto de Gran Canaria, este pequeño enclave poco concurrido pero profundamente pintoresco es, para el ciclista, la antesala de los grandes colosos insulares.
Situado a unos 1300 metros sobre el nivel del mar, ofrece una tregua térmica necesaria antes de encarar lo verdaderamente duro.
La diferencia de temperatura con la costa sur es notable, pudiendo caer entre 10 y 15 grados en cuestión de una hora de pedaleo.
En apenas un mes, al arrancar el año, el entorno mutará hacia tonos blancos y rosas gracias al florecimiento de sus almendros.
Hasta que llegue ese momento, el goteo de ciclistas en los cafés de Ayacata es constante.
Un alto en el camino obligado para tomar un café, un bollo o la célebre tarta de manzana casera que recarga depósitos antes del tramo decisivo.
A este cruce de caminos se llega por diversas vías.
Unos vienen de muy abajo, recorriendo la GC60 desde Maspalomas tras atravesar Fataga y San Bartolomé de Tirajana.
Otros lo hacen remontando el célebre Pie de la Cuesta desde Mogán, conocido en el ambiente como el Stelvio grancanario por su retahíla de paellas enlazadas.
Desde este punto, la mirada siempre se proyecta hacia arriba.
La ruta busca Llanos de la Pez, a la sombra del Roque Nublo, sobre un asfalto rugoso y botoso que exige paciencia.
Tras ese tramo, el Pico de las Nieves aguarda a solo un giro a la derecha.
Para quien aspira a coronar el techo insular, Ayacata marca el inicio de la cuenta atrás: restan apenas 13 kilómetros hasta la cumbre, aunque las piernas ya acumulen horas de ascensión continua desde el nivel del mar.
Conviene guardar un cartucho para el tramo clave, ese muro de tres kilómetros al 10% que precede al asalto final a la cima.
